পিস হিসেবে বিক্রি হচ্ছে ইলিশ, কেনা যাবে এক টুকরোও!

প্রকাশ: বৃহস্পতিবার, ১০ অক্টোবর, ২০২৪, ২:৪৮ পিএম   (ভিজিট : ৩৮৩)

বিষয়টিতে ক্রেতারা খুশি হলেও বিক্রেতারা বলছেন, সর্বনিম্ন ২৫০ গ্রামের নিচে ইলিশ কেনাবেচায় লোকসান হবে তাদের। অন্তত ২৫০ গ্রাম ইলিশ কিনলে মাছের প্রায় সব অংশ থেকে ভাগ পাবেন ক্রেতারা।

রাজশাহীর বাজারে ৬০০ গ্রাম থেকে শুরু করে এক কেজি পরিমাণের আকার ভেদে ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার থেকে ২ হাজার ২০০ টাকায়। ফলে কেজি ওজনের ইলিশ মাছগুলো অনেক সময় ক্রেতাদের কিনতে হয় ২ হাজার টাকার বেশি দামে। চড়া দামের কারণে অনেক নিম্ন ও মধ্যবিত্ত পরিবারের মানুষের পক্ষে আস্ত ইলিশ কেনা সম্ভব হয় না। তাই অনেকের ক্রয় ক্ষমতার বাইরেই থেকে যায় জাতীয় এই মাছটি।

ইলিশ মাছ বিক্রেতা রাজ্জাক জানান, আজ থেকে রাজশাহীর বাজারে ইলিশ মাছ কেটে বিক্রি করা শুরু হয়েছে। এটি ভালো উদ্যােগ। বড় ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার টাকা কেজি। আর প্রতি ২৫০ গ্রাম ইলিশ মাছ বিক্রি হচ্ছে ৫০০ টাকায়। তার কাছে দুপুর ১২টার পর্যন্ত চারটি কাটা মাছ বিক্রি হয়েছে।

তিনি বলেন, অন্তত ২৫০ গ্রামের নিচে ইলিশ মাছ নিলে লোকসান হবে। কমপক্ষে ২৫০ গ্রাম ইলিশ কেউ কিনলে মাথা, লেজসহ বিভিন্ন অংশ পাবেন। এ পরিমাণ মাছ বিক্রি হলে ক্রেতা ও বিক্রেতার জন্য ভালো হবে।