নবীনগরে ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব

প্রকাশ: শনিবার, ২৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২৪, ৪:৫৭ পিএম   (ভিজিট : ৫৭৩)

বিদ্যালয় পরিচালনা পরিষদের সভাপতি মো. ইমরুল হাসান শিবলীর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার তানভীর ফরহাদ শামীম। 

উদ্বোধক ছিলেন শিবপুর ইউনিয়ন পরিষদের সাবেক চেয়ারম্যান মো. শাহীন সরকার, বিশেষ অতিথি ছিলেন নূরনগর আইডিয়াল এসোসিয়েশনের সভাপতি জুবায়েরুল হক মৃধা, নূরনগর আইডিয়াল এসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক মো. আনোয়ার হোসেন, বিটঘর ইউনিয়ন ছাত্রলীগের সাধারণ সম্পাদক পলাশ খন্দকার, ম্যানেজিং কমিটির সদস্য আবু হানিফ সুমন, রবিউল ইসলাম উজ্জ্বল, শিবপুর ইউনিয়ন উচ্চ বিদ্যালয়ের সভাপতি সৈয়দ হোসাইন, ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের যুগ্ম-আহবায়ক কবির আহমেদ, আবু জাফর জামাল, ইউনিয়ন বিএনপির আহবায়ক হোসেন আহমেদ, প্রাথমিক শিক্ষক সমিতির সাংগঠনিক সম্পাদক মাহবুবুর রহমান প্রমুখ। 

শুভেচ্ছা বক্তব্য রাখেন অধ্যক্ষ মো. খবির উদ্দিন। সহকারী প্রধান শিক্ষক ফারুকুল ইসলাম বিল্লাল এর সঞ্চালনায় বক্তব্য রাখেন, জেলা যুবলীগের সাধারণ সম্পাদক অ্যাডভোকেট সিরাজুল ইসলাম ফেরদৌস, শিবপুর ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের আহবায়ক অলিউর রহমান ভূইয়া প্রমুখ।

শিক্ষার্থীরা ভিন্ন ভিন্ন স্টল সাজিয়েছে নানান রকমের পিঠা-পুলি দিয়ে। এরমধ্যে রয়েছে- নকশী পিঠা, দুধ চিতই, দুধ পুলি, সেওয়াই, ঝিনুক পিঠা, গোলাপ ও ঝিললিম, ফুলঝুরি, পুডিং, চিকেন মেমো ও রসালো পিঠা, চিকন পিঠা, পায়েস, মেরাপিঠা, পাকন পিঠা, নুনগড়া, ডিমের পিঠা, নারিকেল পুলি, তিলের পুলি, শিমফুল পিঠা, প্যাচালো পিঠা, দুধপাকন, চিতই পিঠা, নিমপাতা পিঠা, সবজি পিঠা, মাসের জিলাপি, বিস্কুট পিঠা, হৃদয়হরণ পিঠা, ডিম পানতোয়া,  পাঠিসাপটাসহ ভিন্ন স্বাদের বৈচিত্রময় পিঠা। উৎসবে প্রায় শতাধিক পদের পিঠার সমাহার দেখা যায়।

প্রধান অতিথি বলেন, পিঠা উৎসব হল বাঙালি সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ। যেটা আমরা প্রতিবছর বাংলা উৎসবে রাখি। এই পিঠা উৎসব আমাদের শিক্ষার্থীদের কাছে আলাদা বিশেষত্ব সৃষ্টি করবে। প্রধান অতিথি আগত অতিথিদের নিয়ে বিভিন্ন স্টল ঘুরে দেখেন।

এ সময় এলাকার গণ্যমান্য ব্যক্তিবর্গ, ম্যানেজিং কমিটির সদস্যবৃন্দ, গণমাধ্যমকর্মী এবং শিক্ষক ও শিক্ষার্থী উপস্থিত ছিলেন।